建设大平台，发展大文旅，形成大产业。集团成立三年来，围绕全产业链发展、全域旅游建设，构建了文化体育、旅游会展、康养园林三大主业、六大产业板块，形成了多元共生、多业并举的大文旅生态集群。在集团党委的坚强领导下，集团各部室、子公司围绕各自主业与板块，奋勇担当、砥砺前行，实现发展质量与效益双增长。
大舜餐饮：将在济南西部打造地标性国际美食城
山东大舜餐饮文化有限公司成立于2019年1月，是304am永利集团下属唯一涉餐饮行业的一级子公司，公司立足济南，辐射山东，走向全国，致力于发展成为一家平台化、智能化、全产业链的餐饮集团公司。
本次文旅集团重点项目签约仪式上，大舜餐饮与长城实业集团签署合作协议，将在济南西部联合打造国际美食城，该项目涵盖世界各地名优产品、知名小吃、网红餐厅、高端餐饮、特色美食、非遗及老字号等，将以世界各地文化为依托，以美食产业为载体，致力于打造成为融文化、美食、旅游、休闲、娱乐于一体的地标性综合体。
同时，大舜餐饮还与上海麦金地集团签署协议，未来双方将在“建设中央厨房、打造从田间到餐桌全产业链”等业务层面展开合作，致力于为市民游客及中小学生提供更加健康安全的配餐。
山东汇泉农产品有限公司：打造成国内一流的现代化、智慧化农产品物流园区
济南公益性农产品批发市场项目是我市重大民生项目，也是省、市重点项目，是济南市经济运行指挥部确定的全市重点调度的33个重大项目之一，被列入全市补短板强弱项培育新的经济增长点的34个项目名单。该项目位于长清区的平安街道，占地3600亩，建成后，将担负起农产品保供、保质、保价和农产品流通产业绿色发展的重要任务。济南文旅集团有信心将济南公益性农产品批发市场打造成政府放心、群众满意、农商受益的全国有较强影响力的现代化、智慧化农产品物流园区。
集团康养板块：全力打造专业化康养产业集团
康养板块是文旅集团的主要业态之一，是文旅集团重要的发展方向，以我市打造国际医疗康养名城为契机，聚焦健康物产、社区养老、中医药文化、智慧健康、高端医疗等康养业态，深入城市服务，由简入手，逐步拉长康养产业链，落地健康医疗旅游示范点、康养度假村、康养小镇、康养社区，构建具备医疗旅游、康养服务、健康物产供应、康养度假等功能的专业化康养产业集团。
集团会展板块：助推济南打造国际会展名城 谱写会展发展新篇章
2019年7月，按照市政府安排部署，济南文旅集团等5家单位共同增资组建山东国际会展管理运营有限公司，由文旅集团控股，对济南市三大会展场馆进行管理运营。组建公司以来，坚持标准化管理、专业化服务、产业化集聚、市场化运作、智慧化发展五大发展战略，实现了“新馆启用、三馆同展、展期密集、提档升级”的济南会展新局面。
2019年，公司共承接各类展会59场，其中国家级6场，累计办展面积1069500平方米，展览收入5889.36万元，创造了良好的社会经济效益。我市荣获全国“2019最具吸引力会展城市”称号，山东国际会展中心荣获年度“最具竞争力会展场馆”称号。
接下来，济南文旅集团将全力助推济南创建国际会展名城、打造国际会议目的地城市，加强与国际知名会议会展策展公司合作，目前已经与法国智奥、德国汉诺威等国际会展巨头达成合作意向。下一步，集团将深入参与济南会展产业发展，为我市打造大强美富通现代化国际大都市写下精彩的文旅篇章！
